So organisierst du deine Kochrezepte mit Post-it® Notes

Manchmal gestaltet sich die Suche nach einem Rezept jedoch schwierig, weil man vielleicht in Eile ist oder sich einfach nicht erinnern kann welche Rezepte einem beim ersten Durchblättern des Kochbuchs besonders gefallen haben. Das Beste, was du in diesem Moment tun kannst ist für eine gute Übersicht zu sorgen, indem du die Rezepte, an die du sich erinnern möchtest, mit Post-it® Index oder Post-it® Index Strong markierst. Im Folgenden zeigen wir ein paar praktische Tipps, um Inhalte schnell und einfach zu finden.

Nutze die verschiedenen Farben von Post-it® Index um deine Ideen für das Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie für Vorspeisen oder Snacks festzuhalten oder um deine Kochbücher bzw. Rezeptbücher mit Post-it® Index Strong anhand deiner Kriterien in verschiedene Abschnitte einzuteilen.

Wenn man eine Party oder ein Essen plant und verschiedene Ernährungsweisen berücksichtigen muss (weil sich beispielsweise eine Person vegetarisch ernährt und eine andere Fleisch isst), dann verwende für jede Ernährungsweise eine andere Post-it® Index-Farbe.

Weise den verschiedenen Schwierigkeitsgraden von Rezepten Post-it® Index Page Marker in unterschiedlichen Farben zu – z.B. Grün für einfach, Gelb für mittelschwer und Rosa für ausgefallen. Schreibe anschließend die Anzahl von Minuten für die Zubereitung des Rezepts auf einen Page Marker. So kann man abhängig von der zur Verfügung stehenden Zeit das passende Rezept aussuchen (Du kannst auch angeben, wie lange die Vorbereitung im Vergleich zur Zubereitung in Anspruch nimmt).

Wenn man für viele Personen kochen möchte, kann man die Rezepte markieren, die jedes einzelne Familienmitglied mag oder nicht mag. Alternativ kann man anhand verschiedener Farben Rezepte markieren, die für Erwachsene bestimmt sind, oder Rezepte, die deine Kinder oder andere Familienmitglieder mögen.

Bewahre dir die Freude am Kochen mit Rezepten, die dich begeistert haben. Markiere dazu Rezepte, die für den Frühling, Sommer, Herbst oder Winter geeignet sind oder für besondere Anlässe wie Geburtstage und Feiertage.